栄養バランス

2006年3月9日
どうしても夕食を作る気力が無くって、昨夜、初めて近所の「すきや」へ一人で行った。
豚丼豚汁セット!!!
安くてなかなか美味しくてボリューム満点で、マクドで食べるよりかは全然栄養あるある!(マクド様、けなしてませんから・・)って納得しながら頬ばった 笑
男性客が多い・・・・
1ヶ月に1度は「すきや」がいいかも♪ 

20代は習い事の一つに料理教室へ通ったおかげか?
母から料理を学んだおかげか? 外食で舌がこえたのか?
作るのが苦では無いけれど。
一人分の分量が難しい。
余るし、冷凍庫で保存にも限界あるし、食べきれないまま腐らせてしまったりと もったいない事をしてる気がする。

母の手料理は自然食が多かったので、家族と外食なんて年に数える程度だった。
特別、料理が上手とはいえないけれど、素材を活かせしてたよなぁ〜

正直、母からレシピを1割ぐらいしか学んでないまま 亀裂がはいったまま。。

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